日本万国博が大阪吹田で1970で年に開催。 1980年代の関西。 これを言えば、 「東京」と聞いて弾まない心を少しは想像して頂けるかな？‥‥ 東京に赴任の通知があり「暗い雲が立ち始めた」ところに、 突然 台風が発生！！ え、東京！！ ○○くん、すごいやん！！ …

鮨職人・洋菓子職人。 洋菓子職人はパテシェと呼ぶようになって２０年くらいになります。 洋菓子もこの数年で随分と高級化しました。 ジョイアール名古屋高島屋のアムール・デュ・ショコラ は昨年はイベント期間中に確か２７億円を計上？ チョコレート単独で…